thumbnail
ドイツ料理ポメス-ジャガイモの役割-/第620号

まず、ポメスですが これはフレンチフライのことです。 北米で一般的な呼び方みたいです。 欧州では、ポン・フリッ(Pommes Frites) というフランス語読みが一般的。 さらに頭だけを取ってポメスっ...

thumbnail
オクトーバーフェスト中止-ブレッツェルどうする?-/第619号

バイエルン訛りがいくつか出てきます。 Wiesn は、もともとWiese(原っぱ) ですがミュンヘンでヴィースンといえば オクトーバーフェスト会場の原っぱのこと。 Koa WiesnのKoaはkeine ...

thumbnail
朝食レシピおすすめ-簡単で栄養満点-/第618号

健康な朝食の参考になればいいのですが。 ネットで調べるとポリッジとかクヴァーク ってほぼそのままの読み方で日本語になって います。 こういう単語の日本語を探すのは 難しいケースもあります。 ...

thumbnail
難民受け入れ問題-コロナとの違い–第617号

難民がヨーロッパに続々と流れた時から 5年経ったのですね。 今のコロナに関する報道と同じように 毎日毎日、ニュースになっていました。 コリン・ターナーさんは ボランティアで支援活動をした人です。 ...

thumbnail
コロナ補償問題-デモに参加する動機-/第616号

デモの参加者には、いろいろな思惑のある 異なるグループが複雑に混じっているという ことです。 これは、ものの見方として 覚えておくといいですね。 記事では 集会を許可する側が注意すべきことを...