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ビール粕の家畜飼料再利用-ビールと持続可能性-/第681号

ビール飲んでる時に ビールのサステナビリティを 思う人はどれくらいいるんだろう? でも確かに そういう議論が出てきてもおかしくはない コメントなど ビールの製造...

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コロナ対策に抗議デモ-感染者急拡大と人権-/第680号

感染者急拡大とは真逆の今の日本の状況下は GOTOトラベルの再開のような 欧州とは真逆の方向へ動いています コメントなど オーストリアでの抗議行動ですが 先日のテレビニュース...

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サフランなしのパエリア-フライパンで簡単に-/第679号

スペインサフランの起源は アラブ人がイベリア半島に持ち込んだ ところにある アヤメ科の多年草(学名Crocus sativus) のめしべを乾燥させた香辛料がサフラン スペインではもうかれこれ1000年...

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SDGsの目標13-気候変動に具体的な対策を-/第678号

気候変動に関する議論が難しいのは 環境に優しいと言われた時に いや、環境に優しくする必要なんかない そう言って反対する人はまずいない しかし 環境に優しくするためにお金を出して! そ...

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バイオ燃料 メリット デメリット-実用化の課題-/第677号

SAF(Sustainable Aviation Fuel)は 日本語では「代替航空燃料」と言うようです 世界の二酸化炭素排出量(2018)は ...

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コロナ感染症 統計-新しい生活様式-/第676号

Sieben-Tage-Inzidenz 7日インデックス これはロベルト・コッホ研究所(RKI) が発表している指標です 人口10万人あたりの 7日間の感染者数です ...

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ビン回収 スーパー-店頭回収でリサイクル-/第675号

Pfandの話でした Pfand(プファンド)は 環境保護に対応したドイツの空きビン回収策 購入時に前払い(デポジット)で Pfand代金を含めて支払い 返却する時に25セントが戻るというもの ...

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ホロコースト記念館 イスラエル-メルケル名誉博士-/第674号

メルケル首相のイスラエル訪問 メルケルさんは2008年3月18日に イスラエル国会で演説している 彼女は ここで演説できるのは偉大な名誉だと 感じている事をヘ...

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かぼちゃレシピ人気-北海道かぼちゃとパン粉-/第673号

記事本文のリンク↓↓↓ http://enchan.net/xl/R7ERsf これをクリックすると 一番上に動画があります ...

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ドイツ総選挙2021-メルケル後の政治の行方は-/第672号

先のドイツ連邦議会選挙の開票結果を 興味深く見ていました 結果は以下のようでした(暫定結果ですが・・・) ...