ドイツ時事ジャーナル サフランなしのパエリア-フライパンで簡単に-/第６７９号
スペインサフランの起源は アラブ人がイベリア半島に持ち込んだ ところにある アヤメ科の多年草（学名Crocus sativus） のめしべを乾燥させた香辛料がサフラン スペインではもうかれこれ１０００年来 サフランを生産している コメントな...
生活
ドイツ時事ジャーナル 
ドイツ時事ジャーナル SDGsの目標13-気候変動に具体的な対策を-/第６７８号
気候変動に関する議論が難しいのは 環境に優しいと言われた時に いや、環境に優しくする必要なんかない そう言って反対する人はまずいない しかし 環境に優しくするためにお金を出して！ そう言われると なかなか素直に分かりましたと言えない だから...
ドイツ時事ジャーナル コロナ感染症 統計-新しい生活様式-/第６７６号
Sieben-Tage-Inzidenz ７日インデックス これはロベルト・コッホ研究所（ＲＫＩ） が発表している指標です 人口１０万人あたりの ７日間の感染者数です ◇コメントなど：ドイツの人口は８３００万人くらいですから ７日インデック...
ドイツ時事ジャーナル ビン回収 スーパー-店頭回収でリサイクル-/第６７５号
Pfandの話でした Pfand（プファンド）は 環境保護に対応したドイツの空きビン回収策 購入時に前払い（デポジット）で Pfand代金を含めて支払い 返却する時に２５セントが戻るというもの 【コメントなど】今までは Lidl、Rewe、...
ドイツ時事ジャーナル かぼちゃレシピ人気-北海道かぼちゃとパン粉-/第６７３号
記事本文のリンク↓↓↓ これをクリックすると 一番上に動画があります １０分くらいですが 見ていると ドイツの料理番組の雰囲気が分かるのと 動画なので調理の様子が分かります 見るだけでも結構面白いです 私が見ていて面白かったのが まず かぼ...