食材

必要な食べ物が手に入らない日本に住んでいるとあまりピンと来ないかもしれません米とかパンが無くなったら・・・暴動が起きるかもしれませんコメントなどナイジェリアはアフリカ最大人口の国だそうですそのナイジェリアでここ数年、何件もの食料配布絡みの死...

コメントなどたまに、というかまれに出てくる料理の話題ですやってみたい気持ちはあるんですがなかなかその気に・・・英国の著作家ダイアナさんは言いますこのレシピはフランスの伝統的なものちょっと贅沢だけど割安肉は本当に美味しい田舎で育ったので母親は...

まず、ポメスですがこれはフレンチフライのことです。北米で一般的な呼び方みたいです。欧州では、ポン・フリッ（Pommes Frites）というフランス語読みが一般的。さらに頭だけを取ってポメスっていえば通じるんです。で、もっと食べてという呼び...