ドイツ時事ジャーナル ワインの味と気候変動 -畑が研究所-第355号 【コメントなど】 ヘッセン州のガイゼンハイム大学(Hochschule Geisenheim)では、 ブドウというかワインの研究をしているそうです。 気候変動のもたらすワインに対する影響の研究です。 空気中のCO2の含有量ですが、現在40... 2015.09.06 ドイツ時事ジャーナル技術生活産業
ドイツ時事ジャーナル ズッキーニ食中毒 -自家製で苦いのに注意-第354号 【コメントなど】 cucurbitacin(ククルビタシン)という苦み成分が原因の ようです。 ウィキペディアに説明がありました。 ゴーヤに多く含まれているそうですよ。 自家栽培したものなどを苦味を我慢して食べたことに よる食中... 2015.08.29 ドイツ時事ジャーナル生活
ドイツ時事ジャーナル 熱波の後は大嵐 -地球の天候変動-第353号 【コメントなど】 熱波で30度以上の気温が続いていた後に、 突然の悪天候で、気温が20度以下にまで下がる。 ものすごい極端な変化に人間はついていけない。 自然の持つ力を見せつけられている感じです。 問い合わせは、ここか... 2015.08.23 ドイツ時事ジャーナル生活
ドイツ時事ジャーナル カルシュタットの苦境 -ネット時代の小売業-第352号 【コメントなど】 Karstadtといえば老舗に属するデパートですね。 ディスカウンターというか、安く物を売る店が どんどんできましたから、 総合デパートの存在が難しくなったのでしょう。 スーパーなら、ALDIとかLIDLが思い浮かび... 2015.08.15 ドイツ時事ジャーナル生活産業経済
ドイツ時事ジャーナル 中国のフォルクスワーゲン -バブルがはじけるか-第350号 【コメントなど】 年間300日稼働から270日稼働に移行していると、 Spiegel誌はレポートしているようです。 2015年6月のVWの販売台数が、前年同月比22%減。 もっともこれはVWだけの話ではないのですが、 VWのグループ内の... 2015.08.02 ドイツ時事ジャーナル生活産業経済